Bacchus de Oro 2008 voor Aylés
Aylés "Tres de 3.000" valt in de prijzen!
Tijdens de in maart jl in Madrid georganiseerde wijnproeverij voor de toekennnig van de "Vinos de Bacchus Awards" heeft de Aylés "Tres de 3.000" in maart van dit jaar de Bacchus de Oro gewonnen. Deze onderscheiding wordt uitsluitend toegekend als aan een wijn tussen de 90 en 95 punten worden toegekend.
Nadat de Aylés "Tres de 3.000" in maart vorig jaar al opzien baarde tijdens de Madrid Fusion, het jaarlijkse culinaire topevenement in Spanje, is deze wijn nu ook aan de top gekomen bij de dit jaar georganiseerde proeverijen voor de "Vinos de Bacchus" awards.
Een groot succes voor de bodega en oenoloog Jorge Navascues die met deze wijn een ware "vino de autor" heeft gemaakt. De "Tres de 3.000" is het resultaat van jarenlang onderzoek, experimenteren en steeds maar weer verfijnen met als resultaat deze excellente wijn.
De wijn is samengesteld uit Cabernet Sauvignon, Merlot en Garnacha en afkomstig van drie geselecteerde percelen (totaal 3 hectare) wijngaard, waarbij door het heel speciaal snoeien van de druivenstokken de opbrengst werd geminimaliseerd. Resultaat daarvan is een druif waarin alle smaak- en geurelementen versterkt aanwezig zijn. Op basis van deze druiven werd de "Aylés Tres de 3.000" gecreeerd.
